
Drinks Temáticos: Cores e Sabores da Festa
No Carnaval, os drinks não são apenas bebidas – são parte da decoração e da experiência da festa! Aposte em combinações que remetam à alegria e à diversidade cultural do Brasil.
- Caipirinhas Coloridas: A clássica caipirinha ganha um upgrade com frutas como morango, kiwi, maracujá e até pitaya. Use frutas frescas e gelo triturado para garantir um visual incrível.
- Batidas Tropicais: Leite condensado, frutas e um toque de álcool (ou não) são a combinação perfeita para drinks cremosos e saborosos. Experimente a batida de abacaxi com hortelã ou a de coco com limão.
- Coquetéis Inspirados nas Regiões: Crie drinks temáticos que homenageiem as festas regionais. Que tal um “Maracujá da Bahia” (com cachaça, maracujá e um toque de leite de coco) ou um “Samba do Rio” (com vodka, suco de laranja e grenadine)?
Bebidas Refrescantes: Para Todos os Gostos
Nem todo mundo quer ou pode consumir álcool, mas isso não significa ficar de fora da diversão. Bebidas refrescantes e criativas são ótimas opções para incluir todos na festa.
- Limonadas e Chás Gelados: Aposte em combinações como limonada com gengibre, chá verde com frutas vermelhas ou chá de hibisco com laranja. São leves, saborosos e perfeitos para o calor.
- Águas Saborizadas: Fáceis de preparar e super versáteis, as águas saborizadas podem levar frutas cítricas, ervas como hortelã e manjericão, ou até especiarias como canela e gengibre.
- Cervejas Artesanais: Para os amantes de cerveja, ofereça opções artesanais com sabores diferenciados, como cervejas de frutas ou com toques cítricos.
- Drinks Leves: Drinks com baixo teor alcoólico, como spritz ou radler, são ótimos para quem quer aproveitar sem exageros.
Promoções Estratégicas: Atraia os Foliões
No Carnaval, as promoções são uma ótima maneira de atrair clientes e garantir que todos brindem à festa. Aqui vão algumas ideias:
- Combos de Drinks e Petiscos: Ofereça combos que unam drinks temáticos com petiscos, como espetinhos de queijo, bolinhas de carne ou batatas fritas.
- Rodadas de Drinks: Crie pacotes especiais para grupos, como “Rodada de Caipirinhas” ou “Rodada de Coquetéis”, com preços atrativos.
- Brindes e Surpresas: Que tal incluir brindes como máscaras de Carnaval, colares havaianos ou copos temáticos nas compras acima de um determinado valor?
Nem todo mundo quer enfrentar a multidão durante o Carnaval, e muitos preferem curtir a festa em casa. Para esses foliões, ofereça “kits de Carnaval” prontos, com bebidas e snacks. Por exemplo:
- Kit Caipirinha: Inclua cachaça, frutas frescas, açúcar e gelo.
- Kit Refrescante: Águas saborizadas, chás gelados e snacks leves, como chips de vegetais.
- Kit Kids: Limonadas, sucos e snacks divertidos, como pipoca doce e brigadeiros.
Esses kits podem ser vendidos em versões individuais ou para grupos, e são uma ótima maneira de expandir suas vendas.
Antonio de Hollanda